Банановое варенье с апельсином, Варенье из клубники и бананов
Клубнично-банановое варенье — непривычный десерт, относящийся к числу редких. Очень важно тщательно и аккуратно мешать, чтоб варенье не пригорело. Варенье подойдет в качестве дополнения к любой домашней выпечке, им можно прослоить бисквит или наполнить песочные тарталетки — получится оригинально. Освобождаю банан от кожуры. Бананы очистить от кожуры и измельчить при помощи вилки или ножа.
Клубничное варенье с бананом и апельсином — очень вкусное экзотическое лакомство. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:. Клубнику для варенья сначала нужно вымыть и просушить. И лишь после этого обрывать хвостики. В противном случае мякоть пропитается влагой и будет водянистой. Клубнично-банановый десерт, прошедший тепловую обработку, рекомендуется хранить в сухом, темном и прохладном помещении при градусах в течение лет.
После вскрытия банки — не более 3 недель в холодильнике. Варенье без варки нужно хранить в холодильнике около 3 месяцев. Сорта Выращивание Рецепты Разное. Варенье бананово-клубничное — идеальная добавка к блинчикам и оладьям. Также его можно использовать как начинку для пирогов и прослойку для бисквитных коржей.
Общее время: 45 мин Время на кухне: 10 мин Сложность:. Готовится просто и понятно, но нужен опыт.
Не у всех получится с первого раза. Отправить список продуктов и рецепт. Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт. Любимому Любимой.
Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. Шаг 4. Шаг 5. Общие советы по рецепту. Яблочно-банановое варенье по этому рецепту лучше всего варить из яблок кислых сортов. Здесь использовался сорт Голден, но можете заменить его антоновкой или любыми другими яблоками. Все фрукты надо взвешивать только после того, как очистили и порезали на кусочки. Для рецепта понадобятся сладкие бананы, которые мягкие, но не переспевшие.
Апельсины использовать лучше сладкие, сочные. Такое варенье имеет насыщенный банановый вкус, легкие цитрусовые нотки. Варенье подойдет в качестве дополнения к любой домашней выпечке, им можно прослоить бисквит или наполнить песочные тарталетки — получится оригинально.
Итак, давайте подготовим все продукты по списку внимательно почитаем рецепт и посмотрим на пошаговые фото, а затем приступим к заготовке оригинального варенья. Подготовить бананы — они должны быть спелыми и сладкими, но не переспевшими. Очистить от кожуры, после поломать на произвольные кусочки. Апельсин вымыть хорошо, почистить от кожуры. Нарезать дольками или кусочками, косточки и белые прожилки удалить и выбросить. Подготовить чашу блендера, выложить кусочки бананов и апельсина.
На высокой мощности измельчить бананы и апельсины до консистенции пюре. В результате в массе не должно быть никаких комочков. Честно говоря, на этом этапе получается уже довольно вкусно.
Переложить массу из чаши блендера в миску для варки варенья. Добавить сразу порцию сахарного песка. Варить варенье 25 минут, в конце варки бросить щепотку лимонной кислоты, по желанию заменить соком лимона.
Такое варенье расфасовать по небольшим стерильным баночкам, после сразу герметично закрутить баночки стерильными крышками и поставить дном вверх, укрыть одеялом и оставить на сутки в покое. Варенье из крыжовника и апельсина и банана с нотками Востока ИСТОЧНИК Если сравнивать крыжовник с черной смородины , то у сторонников здорового питания, он менее популярен, что, в общем то не заслуженно в отношении этой весьма полезной ягоды.
Если обратиться к химическому составу крыжовника, то плоды этой ягоды отличаются высоким содержанием сахаров: глюкоза, фруктоза, сахароза.
Народная медицина использует ягоды крыжовника при малокровии, при пониженном аппетите, при заболеваниях печени и ЖКТ. Ягоды крыжовника считаются эффективным слабительным и мочегонным средством, используются для профилактики запоров, а так же при носовых кровотечениях, при кровотечениях из слизистой ротовой полости и внутренних органов. В качестве лечебно-диетического средства его рекомендуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Хочу отметить , что по своей калорийности крыжовник стоит на втором месте после винограда.
Крыжовник, как плодовая культура наиболее популярен в Англии, хотя на Руси он известен уже достаточно давно. Из этой ягоды варили царское варенье.
Приготовить варенье из крыжовника имел право только опытный повар. Процесс приготовления был очень трудоемким, из каждой ягоды необходимо было удалить семена и поместить туда орешек, потом следовал процесс варки варенья с использованием вишневого листа.
Но все эти затраты стоили того, чтобы насладиться потом поистине королевским вкусом этого лакомства. Не случайно литературные классики воспевали варенье из крыжовника в своих произведениях: сколько пользы собрано в этой ягоде , а вкус этого лакомства пленяет нас с первой ложки. Сегодня мы будем варить варенье из крыжовника и апельсина, с добавлением банана и пряностей, которые будут придавать нашему лакомству восточный аромат.
И так для приготовления варенья из крыжовника и апельсина нам потребуется: Количество всех ингредиентов приведено из расчета на 0,5 кг ягод. Приготовление варенья : 1. У ягод удалить хвостики, ягоды помыть. Измельчить ягоды крыжовника в блендере и поместить в тару, где будет вариться варенье. Апельсин очистить от кожуры и так же измельчить в блендере, добавить к крыжовнику. Банан почистить и нарезать произвольно.
