Бессолевая диета от отеков, Питание при отёке
Несмотря на низкий гликемический индекс, они сильно повышают инсулин 2. Различают общий, или распространенный отек, свидетельствующий о нарушении водно-солевого обмена в организме в целом, и местный, или локализованный отек, возникающий в результате задержки жидкости на ограниченном участке тела. Беременность дарит отличное настроение и радость в ожидании рождения малыша. Размер шрифта: A A A.
Рассказывает врач-нефролог, заведующий консультативно-диагностическим нефрологическим отделением Владимир Евгеньевич Виноградов. Питание человека, у которого есть какое-либо заболевание почек, призвано создавать щадящий режим работы почек, нормализовать водно-электролитный баланс и мочеотделение. Врач-нефролог, давая рекомендации по питанию, обязательно упомянет шесть заповедей кулинара, которыми следует руководствоваться при приготовлении полезных для нефрологического пациента блюд.
Они следующие: Почти без соли Пьем жидкость, но при этом считаем, сколько выделяем Мало белка Никаких острых, и копченых продуктов Дробное питание Достаточная калорийность Почему так много внимания именно к соли?
Не секрет, что пациентам стационара не нравится недосоленная пища, следствием чего являются нарекания в адрес буфетчиц и отрицательные отзывы в интернете к большому огорчению сотрудников пищеблока. Тем не менее, все они следуют правилам приготовления диетического питания, которое для более чем половины пациентов многопрофильного стационара является лечебным фактором. И если такое питание лечит, то вполне можно договориться с собой и стать участником процесса оздоровления самого себя.
Ну хотя бы дней на десять — средний срок госпитализации в терапевтическом стационаре. Итак, соль, вернее, ее главный компонент — натрий.
Правильный баланс натрия необходим для нормальной жизнедеятельности организма. По этой причине правила составления рациона нацелены на снижение нагрузки на почки, стабилизацию артериального давления, предотвращение отеков.
Совсем избавиться от соли невозможно, так как натрий содержится практически во всех продуктах. Но следует придерживаться правил бессолевой диеты. Вся пища готовится практически без поваренной соли. При почечной недостаточности рекомендуется не более 2—3 г соли в сутки, но пациентам с высоким артериальным давлением пищу нужно готовить вообще без соли. Касается это ограничение не только соли, которая используется при приготовлении блюда, но и ее наличия в уже готовых продуктах: сырах, копчениях, солениях, соусах, колбасах, сосисках, рыбных деликатесах, поэтому их убирают из меню СОВСЕМ.
А вот съеденный бутерброд с ломтиком соленой рыбы может свести все усилия на нет. Поэтому лучше не покупать и не держать дома «опасные» с точки зрения диеты продукты, да и для семьи это тоже полезно.
Далее постепенно сокращается соление продуктов во время готовки. Немного недосолить суп, картошку или вообще не посолить кашу — небольшая жертва ради здоровья мамы и малыша. Чтобы помочь легко перейти к диете, есть несколько хитростей, как приготовить вкусную еду, не используя соль.
Например, при приготовлении мяса и рыбы можно использовать несколько хитростей. Немного чайную ложечку настоящего соевого соуса можно добавить в маринад. Мясо за пару часов до готовки следует слегка поперчить, добавить любимую зелень например, базилик и петрушку , свеженарезанный чеснок, чуть-чуть соевого соуса и немного лимонного сока.
Хорошо перемешать, убрать в холодильник. Для рыбы лимон порезать дольками и выложить на рыбку, поперчить ее, добавить другие нравящиеся специи и чеснок, соус. Результат не заставит себя долго ждать — обычно примерно в течение трех дней отеки спадают или значительно уменьшаются. Важно запомнить, что полностью исключать соль нельзя! Эффективная диета с ограничением соли станет полезной и правильной привычкой для всей семьи. Она позволит уменьшить риск развития опасных заболеваний в будущем!
Многим женщинам она помогла победить лишний вес. Начните заботиться о своем здоровье и здоровье своего ребенка прямо сейчас! Важные новости Новости здоровья и красоты Новости препарата Полезные статьи Правильное питание Путешествия Специалистам.
Вопросы и ответы. Задать вопрос Популярные вопросы Безопасность Где купить? Главная Библиотека Полезные статьи о красоте и здоровье Бессолевая диета против отеков во время беременности.
Бессолевая диета против отеков во время беременности Какая девушка не мечтает провести все девять месяцев беременности без проблем? Стоит ли бояться отеков во время беременности? Какой путь лечения выбрать? Однако стоит знать, что лечение отеков может проводиться разными способами комплексом способов : прием лекарственных препаратов, в том числе на растительной основе — именно с этого чаще всего начинается борьба с отеками; изменение рациона питания — врач подберет нужное меню, даст список разрешенных и запрещенных продуктов; лечение в стенах поликлиники — дневной стационар, включающий капельницы или уколы; стационарное лечение в профильном роддоме специализирующемся на заболеваниях почек ; лечение, основанное на чьих-то советах.
Прежде, чем врачи вынуждены будут перейти к стационарному лечению, беременная женщина часто самостоятельно ищет способ избавиться от отеков. Форумы в Интернете пестрят такими «идеями» знающих и пробовавших девушек. Но далеко не все советы стоит применять в жизни, тем более беременным!
Многие из них могут быть даже опасны. Бессолевая диета — как правильно менять свой рацион? Переходим к практике Сокращать употребление соли надо понемногу.
Привыкаем питаться правильно Результат не заставит себя долго ждать — обычно примерно в течение трех дней отеки спадают или значительно уменьшаются. Здоровья вам и вашему малышу!
Похожие материалы Врачи перечислили главные осложнения после ковида. Иммунитет к «кракену»: стоит ли переживать?
