Закуски на праздничный стол на скорую руку
Ужин на скорую руку. Установить на листок салата. Шаг 2: Освобожденные от пленки палочки покрошить такими же кубиками, нарезать сыр.
Можно готовить начинку без них, увеличив количество сыра. Сыр и чеснок натираем мелко, соединяем с ранее подготовленными яйцами, добавляем к ним майонез, при необходимости солим. Готовим густую пасту для начинки, которая не будет вытекать. Выложить закуску на блюдо. Можно горкой или в виде солнышка, цветочка. Посыпать зеленью свежего укропа. Если рулеты не хотят держать форму, то можно каждый проколоть зубочисткой, скрепить фигурной шпажкой или обвязать перышком свежего зеленого лука.
Прекрасная альтернатива тарталеткам или обычным бутербродам. Готовится все очень просто и быстро, а получается оригинально и красиво. Чипсы для такой закуски нужно использовать одинаковые, то есть которые из картонных или металлических туб. Вариантов начинки существует очень много, это один из самых популярных и вкусных с помидором и крабовыми палочками. Разрезать помидор на четыре части. Убрать из него все семечки с жидкостью. Нарезать мякоть мелкими кубиками.
Освобожденные от пленки палочки покрошить такими же кубиками, нарезать сыр. Соединить все в миске. Часто сюда добавляют чеснок, что тоже можно сделать.
Заправляем начинку для чипсов майонезом. Много соуса не кладем, так как помидор еще выделит сок, а чипсы просто раскиснут от лишней влаги. Хорошо размешиваем.
Выкладываем начинку на чипсы, отправляем закуску на плоскую тарелку. Для украшения используем любую зелень. К столу салат на чипсах подаем сразу, пока основа не раскисла. Можно чипсы складывать по парам, так они станут крепче, дольше сохранят первоначальный вид.
Помимо такой начинки, можно использовать обыкновенный крабовый салат. Также подойдет классическая сырная масса с чесноком, зеленью, яйцами. Популярным рецептом быстрой и легкой закуски на праздничный стол являются фаршированные яйца, украшенные крупинками красной икры.
Редкое новогоднее застолье обходится без этого блюда, и способ его создания знаком каждой хозяйке. Помещаем кастрюльку с куриными яйцами под струю холодной воды, а когда они остынут, снимаем скорлупу. Разрезаем очищенные яйца вдоль на две части и осторожно вынимаем желток с помощью чайной ложечки. Складываем желтки в мисочку, добавляем давленый чеснок и тщательно растираем компоненты до однородной массы.
Солим, перчим, приправляем майонезным соусом желтки с чесноком, и тщательно размешиваем наполнитель. С помощью чайной ложки фаршируем яичные «половинки» и укладываем их на блюдо, положив на каждую порцию крупинки красной икры. Теперь остается украсить салатными листьями или другой зеленью быструю и легкую закуску на праздничный стол, приготовленную по классическому рецепту, и подать гостям. Когда требуется быстро и легко сделать закуску на праздничный стол, можно воспользоваться простым рецептом приготовления тарталеток с острой начинкой, украшенных маслинами и помидорками черри.
Превращаем сыр в стружку с помощью мелкой терки и смешиваем его с чесноком и небольшим количеством майонеза. Выкладываем массу в тарталетки с помощью чайной ложечки, кладем сверху половинку маслины и половинку черри так чтобы они они образовали фигурку божьей коровки см.
Редкое застолье обходится без мясных блюд, приготовленных различными способами и поданных как в горячем, так и в холодном виде. Очищаем луковицу, срезаем нижнюю часть плодоножки у грибов и моем компоненты для наполнителя в проточной воде. Шинкуем луковую головку маленькими кубиками, немного припускаем на постном жире, а после вводим измельченные грибы, не забыв посолить и приправить специями начинку. Жарим грибы с луком до готовности, постоянно перемешивая, а затем кладем массу в дуршлаг или сито, чтобы стекла лишняя жидкость и остатки жира для пассировки.
Когда наполнитель полностью остынет, кладем на пласты яса начинку, сворачиваем трубочкой, и обвязываем каждую порцию прядью сыра. Сформированные мясные трубочки выкладываем на плоскую тарелку и украшаем закуску зеленью и помидорчиками «черри». На основе баклажанов можно приготовить множество быстрых и легких закусок на праздничный стол, в том числе и воспользоваться рецептом запекания этих овощей в духовке с мясной начинкой.
Споласкиваем синенькие, убираем плодоножки и разрезаем овощи на две части, передвигая нож вдоль плодов. Аккуратно вынимаем мякоть и семечки из получившихся половинок чайной ложкой так, чтобы стенки были не тоньше 0,,7 мм, иначе «лодочки» развалятся. Шинкуем лук и баклажанную мякоть мелкими квадратиками, перцы нарезаем полукольцами, морковь строгаем на терке, чесночные дольки давим с помощью пресса.
Разогреваем в сковородке постный жир, укладываем туда измельченные овощи и пассируем до мягкости. Когда начинка будет готова, немного остужаем ее, а затем наполняем «лодочки» из синеньких получившейся массой и выкладываем их в глубокую посуду, застеленную калькой для запекания.
Отправляем «лодочки» в разогретый духовой отсек и готовим четверть часа, после чего вынимаем, дожидаемся, когда блюдо остынет, и посыпаем мелко нашинкованной свежей зеленью.
Подают баклажаны с мясной начинкой в горячем или холодном виде, дополнив закуску соусом из майонеза, измельченных на мясорубке ореховых ядрышек и желаемого количества чеснока. Рулет из свинины с брокколи и сыром, приготовленный в качестве закуски к праздничному столу по этому легкому и быстрому рецепту, никогда не оставит равнодушными домочадцев и гостей.
Натираем свинину с обеих сторон смесью соли, молотого перца и любимых приправ, и оставляем пропитываться. Шинкуем луковицу мелкими квадратиками, измельчаем на терке морковь и давим чеснок с помощью пресса или ступки, а капусту нарезаем маленькими кусочками. Припускаем на сковородке растительный жир и кладем туда лук, чеснок и морковь, не забыв посолить и поперчить начинку.
Обмазываем мясной пласт с одной стороны смесью майонеза и плавленого сыра, выкладываем остывшую начинку ровным слоем и формируем рулет.
Свернутое мясо обматываем нитками, чтобы блюдо не развалилась в процессе готовки, и укладываем в глубокую посуду для запекания, застеленную пекарской калькой. Ставим емкость с мясом в духовку и запекаем до готовности, не забывая поливать рулет выделяющимся соком, чтобы он покрылся корочкой, но не пересушился.
Готовое блюдо вынимаем из духового отсека, дожидаемся его полного остывания и нарезаем кусочками. Подавать рулет из мяса с брокколи и сыром к столу можно, украсив его зеленью, оливками, помидорчиками «черри» или дольками отварного яйца. В приведённые быстрые и лёгкие рецепты закусок к праздничному столу можно вносить свои коррективы, используя другие компоненты, и удивлять гостей оригинальными и вкусными блюдами из доступных продуктов.
Лучшие рецепты: Канапе на шпажках на праздничный стол ассорти - очень простой рецепт с пошаговыми фото.
Быстрые и легкие закуски на праздничный стол рецепты с фото. Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром к праздничному столу - простой рецепт с фото. Яйца, фаршированные свёклой с чесноком - оригинальный рецепт праздничной закуски. Легкая праздничная закуска из помидоров с чесноком - пошаговый рецепт с фото. Фаршированные яйца с семгой на праздничный стол - быстрый рецепт с пошаговыми фото.
Простая и вкусная закуска на праздничный стол «Елочные шары» - пошаговыый рецепт с фото. Закуска на крекерах на праздничный стол - простой рецепт с пошаговыми фото. Яйца фаршированные сыром и икрой трески к праздничному столу - быстрый рецепт с фото.
Помидоры с тунцом - очень простая праздничная закуска с пошаговыми фото. Рулетики из огурца с начинкой из творожного сыра и красной рыбы - пошаговый рецепт с фото. Быстрые и легкие закуски на праздничный стол рецепты с фото Пять пошаговых рецептов быстрых, но очень красивых и аппетитных закусок на праздничный стол. Оценка рецепта. Рецепт простой, красивой праздничной закуски «Букет тюльпанов» Очень простой рецепт праздничной закуски, которая предстанет в виде букета тюльпанов.
Ингредиенты 5 помидоров среднего размера; яйцо; г плавленого сыра; 40 г майонеза; 8 г чеснока 2 дольки ; пучок лука; черный перец, соль. Пошаговый рецепт классических тюльпанов из помидоров Шаг 1: Начать лучше с начинки, чтобы она немного постояла, специи растворились.
Шаг 2: Добавляем в начинку измельченный чеснок и черный молотый перец. Шаг 3: Помидоры нужно надрезать примерно до середины со стороны носика крестом. Шаг 4: Аккуратно чайной ложкой или из кондитерского пакета как показано на фото наполнить помидоры приготовленной начинкой из сыра с яйцом.
Шаг 5: Выложить фаршированные помидоры на блюдо в виде букета, дополнив свежими перьями зеленого лука. Вариант 2: Быстрый рецепт простой и красивой праздничной закуски из рыбы с красной икрой Для этого рецепта можно использовать любую малосольную красную рыбу.
Получается очень красивый слой. Но не переживайте, если у вас нет необходимых вещей, просто воспользуйтесь ложкой. Может получится менее эффектно, но точно не менее вкусно.
Складываем в пакетик горсть соленого арахиса. С помощью молоточка измельчаем орехи. Арахис можно заменить любыми другими орехами, но именно это сочетание соленых орешков и сладкой сгущенки особенно вкусное.
Посыпаем наш десерт арахисом. Для украшения возьмем дольки шоколада и растопим их любым удобным способом. Растопленный шоколад отправим в кондитерский мешок и красиво польем сверху десерт.
Получается кисло-сладкий, сочный мандарин с вареной сгущенкой и солеными орешками дают необыкновенный вкус. Выигрышное сочетание точно не оставит ваших гостей равнодушными. Если нужно подготовить стол к какому-то празднику, то приходится вспоминать множество рецептов с закусками.
Готовить из года в год одни и те же блюда не всегда хочется. Придумывать что-то свое, новое и рисковать не угодить вкусовым предпочтениям гостей — неоправданный риск. Все эти терзания легко могут испортить праздничную атмосферу. Чего бы не хотелось, ведь готовится к приему гостей явно нужно в прекрасном расположении духа. Давайте же приготовим простой, быстрый рецепт, который точно понравится всем за столом.
В чашу блендера отправляем гр. Добавляем гр. Заправляем все 1 ст. Из специй добавим сушеный чеснок. Мелко режем горсть грецких орехов и нарезаем горсть чернослива. Оставляем на ночь все наши заготовки. Перед подачей режем багет на кусочки. Сначала намазываем начинку, затем добавляем измельченных орехов, украшаем черносливом.
Получаются бутерброды на закуску с потрясающим вкусовым сочетанием. Их можно готовить, как и для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Вот такой набор быстрых, вкусных закусок на праздничный стол, которые без труда сможет приготовить каждый. Забирайте себе и готовьте все сразу или каждую по-отдельности. Понравился рецепт? Буду благодарна, если расскажете о нем друзьям в соцсетях или в мессенджере.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Закуски Ольга Хель Автор Выложить на кружки ананаса с листьями салата горкой начинку. Украсить по своему вкусу. Проще просто некуда! Единственное, что необходимо варить — это яйца. Баночку консервов всегда держите дома про запас.
И никакие нежданные гости вам будут не страшны! Яйца отварить, остудить и освободить от кожуры. Разрезать пополам и вынуть желток. Натереть на терке сыр. В миску выложить желтки, консервы и сыр. Добавить майонез и перемешать. Начинить половинки белков. Посыпать мелко порезанным зеленым луком. Хотите удивить гостей? Тогда эта закуска для вас!
Как же это вкусно и празднично! Обязательно запишите в свою кулинарную книгу, чтобы не забыть.
Из кусочка хлеба нарезать формочкой для печенья кружочки. Вымытые и высушенные листья салата выложить на блюдо. Хлебные заготовки смазать маслом и выложить на салатные листья.
Сверху на масло аккуратно выложить икру и сразу же подавать на стол. Грибочки в этой закуске получаются сочные и нежные. Бекон придает особый вкус и аромат. Это один из лучших рецептов, обязательно приготовьте.
Бекон и лук мелко порезать и поджарить на масле. Из грибов вырезать ножку. Порезать ножки мелко и отправить в сковороду. Добавить итальянские травы и соль. В шляпки выложить начинку. Полить сеточкой из майонеза и отправить в духовку на 10 минут. Через 10 минут вынуть грибы из духовки, посыпать сыром и еще на 2 минутки поставить в духовку.
Выложить на блюдо и подавать в горячими. Это как раз тот вариант, когда из обычных продуктов можно быстро приготовить кулинарный шедевр. Поверьте, этим блюдом можно удивить даже самых требовательных гостей. Нарезать острым ножом помидоры кружками. Сыр натереть на терке. Приготовить кляр: смешать тертый сыр, яйца, майонез и муку. Кружочки помидор обмакивать в кляр и выкладывать на сковороду с горячим маслом.
Снимать, когда помидорчики приобретут красивую золотистую корочку. Выложить на красивое блюдо и подавать на стол. Это очень вкусно! Любите вкусненько покушать, но не любите долго готовить? Эта закуска выручит в любой ситуации и порадует оригинальным вкусом. Отварить кальмары и остудить. Крабовые палочки мелко порезать. Чеснок, зелень и сыр измельчить. Все ингредиенты сложить в миску и заправить майонезом и сметаной.
Посолить и перемешать. Фаршировать кальмары начинкой. Нарезать кружочками и выложить на блюдо. Это просто объеденье, к тому же эта закуска очень красиво смотрится на столе. А времени, чтобы удивить гостей, понадобиться минут
