Маринад для говядины из киви
Приготовить еще. Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Читать комментарии и отзывы. Тебе,Зой -. Можете войти как и оставить комментарий.
Готовка: 30 мин. Второе блюдо Гриль Маринование Для детей. Таблица мер и весов. Шаг 2 Очистить киви, нарезать маленькими кубиками, положить в большую миску и слегка размять вилкой; добавить 1—2 ст.
Шаг 3 Положить в миску антрекоты, перемешать. Шаг 4 Затем удалить с антрекотов маринад, уложить их на решетку. Шаг 5 Жарить на сильно разогретых углях 3 мин. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Найти Гастрономъ Мой магнит Профиль. Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Лучшие рецепты шашлыков Шашлык из говядины 30 июня В избранное. Купить продукты. Для шашлыка из жестковатой говядины отлично подойдет маринад из киви. Фермент актинидин, содержащийся во фрукте, расщепляет животный белок, благодаря чему мясо быстро пропитывается маринадом. По этой причине на маринование говядины уйдет не более двух часов. По желанию лук для подачи можно тоже замариновать в разбавленном яблочном уксусе с солью и сахаром.
Калории ,05 кКал.
Белки 14,6 грамм. Жиры 7,22 грамм. Углеводы 2,35 грамм.
Будет готово через 2 часа 45 минут. Время на кухне 35 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте морскую или йодированную соль.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Промойте и обсушите мясо. Нарежьте его небольшими кусками. Очистите лук и чеснок.
Репчатый лук нарежьте крупно, а красный — кольцами. Чеснок натрите на мелкой терке. Помойте киви и очистите его от кожуры. Разожгите угли. Шаг 1.
Замаринуйте мясо. Измельчите блендером киви и крупно нарезанный репчатый лук. Добавьте в смесь соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте. Натрите куски говядины чесноком, а затем поместите в миску с маринадом.
